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Plats

Papilotte de saumon et petits légumes

Manger sainemenent en un plat simple et rapide à faire

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Papilotte de saumon et petits légumes
Chef
Kay World
Publié le
13 May 2020
Ingrédients
5
Étapes
12
Commentaires
0

🧺 Ingrédients

Pavés de saumon 4
Carottes 2
feuilles d'épinards 30/40
citron 1
Ail 1/2

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Préparation

1
Découper des bandes de papier d'aluminium de façon à bien recouvrir le poisson.
2
Couper des petites frites de carottes d'environ 10 cm de longueur et 2 cm de largeur.
3
Ne pas les faire trop épaisses car elles risquent de ne pas assez cuire.
4
Dans chaque papier aluminium, poser quelques frites de carotte,une dizaine de feuilles d'épinard sans la tige.
5
Poser ensuite le pavé de saumon.
6
Parsemer d'un filet d'huile d'olive..
7
Saler et poivrer.
8
Mettre une gousse d'ail et des herbes de provence à votre convenance.
9
Rajouter un filet de jus de citron.
10
Fermer la papilotte et enfourner à 180°C pendant 15 mins.
11
Servir accompagné de pâtes ou d'une salade verte.
12
Bon appétit !.
Mots-clés
papillote saumon facile rapide healthy food

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