Plats
Gnocchis gratinés à la sauce tomate
Un petit plat rapide à faire et qui donnera envie aux plus petits et aux plus grands
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🧺 Ingrédients
gnocchis de pomme de terre
350g
purée de tomates
150g
gousse d'ail
1
Herbes de provence
1 cuillère à café
origan
1 cuillère à café
guryère rapé
50g
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Préparation
1
Faire cuire les gnocchis dans de l'eau salée bouillante pendant 1 minute 30 et égoutter.
2
Mettre la purée de tomates, l'ail, les herbes de provence, le gingembre et l'origan dans une casserole et porté à ébullition.
3
Laissez mijoter à feux moyen pendant 10 / 15 minutes.
4
Mélanger les gnocchis dans la sauce et sortir du feu.
5
Mettre dans un plat à gratin et rajouter du gruyère rapé par dessus.
6
Préchauffer le four à 220 / 240 °C.
7
Laisser gratiné 20 minutes.
8
Servir en parsemant de persil ou d'une feuille de basilic.
9
Bon appétit !.
Mots-clés
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