Tarte chocolat

Le 13/09/2019 par Kévin Paskara

Une recette simple et chocolatée !

Etape 1

Étaler la pâte sablée sur un moule à tarte. Piquer la pâte et la faire cuire à blanc pendant 15 minutes à 220°C en y plaçant des billes céramiques.

Etape 2

Pendant ce temps, mixer les œufs, la crème fraîche et le sucre ensemble afin d'obtenir une préparation homogène.

Etape 3

Faire fondre la tablette de chocolat dans un peu d'eau et y incorporer la préparation.

Etape 4

Mettre la préparation sur la pâte cuite et laisser cuire 25 à 30 minutes à 200°C.

Etape 5

Laisser refroidir 2h au frigo et servir frais.